Ardei Iute Proaspăt Jalapeño Roșu
Descoperă ardeiul iute Jalapeño Roșu, unul dintre cei mai populari ardei iuți din lume, apreciat pentru gustul său echilibrat și iuțeala moderată.
Caracteristici principale:
- Origine: Mexic
- Cultivat în: Bulgaria
- Dimensiuni fruct: 5 – 10 cm lungime, 2 – 5 cm lățime
- Culoare la maturitate: Roșu aprins
- Formă: Netedă, ușor curbată, cu pulpa groasă
- Aromă: Dulceagă, cu note fructate și un postgust ușor picant
- Nivel de iuțeală: 2/10, echivalent cu 5.000 – 10.000 SHU
Utilizări culinare:
- Murături și aperitive: Ideal pentru murare sau consum proaspăt în salate și nachos
- Sosuri și salsas: Excelent pentru sosuri mexicane, oferind un gust echilibrat între dulceață și iuțeală
- Grătar și umpluturi: Perfect pentru Jalapeño Poppers sau la grătar pentru un gust intensificat