Ardei Iute Proaspăt Bird’s Eye Thai Chili

Ardei Iute Proaspăt Bird’s Eye Thai Chili

Descoperă ardeiul iute Bird’s Eye Thai Chili, un ingredient esențial în bucătăria asiatică, apreciat pentru iuțeala sa intensă și aroma vibrantă.

Caracteristici principale:

• Origine: Thailanda
• Cultivat în: Bulgaria
• Dimensiuni fruct: Mic, alungit, cu vârful ascuțit
• Culoare la maturitate: Roșu aprins
• Formă: Subțire, conică, orientată în sus pe plantă
• Aromă: Intensă, cu note ierboase și un postgust picant prelungit
• Nivel de iuțeală: 4/10, echivalent cu 100.000 – 225.000 SHU

Utilizări culinare:

• Preparatele asiatice: Esențial în curry thailandez, supe Tom Yum și Pad Thai
• Condimente și sosuri: Perfect pentru sosuri picante și paste de chili asiatice
• Murături și infuzii: Se poate mura sau infuza în ulei pentru a obține un condiment puternic aromat