Ardei Iute Proaspăt Aji Lemon / Lemon Drop
Descoperă ardeiul iute Aji Lemon, cunoscut și sub numele de Lemon Drop, apreciat pentru aroma sa unică citrică și iuțeala moderată.
Caracteristici principale:
- Origine: Peru
- Dimensiuni fruct: 6 cm lungime, 1,2 cm lățime
- Culoare la maturitate: Galben strălucitor
- Formă: Ușor zbârcită, conică, subțire
- Aromă: Citrice proaspete, cu note dulci și ușor afumate
- Nivel de iuțeală: 3/10, echivalent cu 30.000 – 50.000 SHU
Utilizări culinare:
- Sosuri exotice: Perfect pentru sosuri dulci-acrișoare cu un twist picant
- Gătit cu pește și fructe de mare: Aroma citrică îl face ideal pentru preparate cu pește și creveți
- Condiment pentru salate: Se poate toca mărunt și adăuga în dressinguri pentru un plus de prospețime