Ardei Iute Proaspăt Scotch Bonnet Roșu

Ardei Iute Proaspăt Scotch Bonnet Roșu

Descoperă ardeiul iute Scotch Bonnet Roșu, un simbol al bucătăriei caraibiene, apreciat pentru iuțeala sa moderată și aroma sa distinctă.

Caracteristici principale:

• Familie: Capsicum Chinense
• Origine: Caraibe, în special Jamaica
• Dimensiuni fruct: Aproximativ 2,5 cm lățime și 4 cm lungime
• Culoare la maturitate: Roșu aprins
• Formă: Asemănătoare unei bonete scoțiene, de unde și denumirea
• Aromă: Fructată, dulce-picantă, cu o notă distinctă față de Habanero
• Nivel de iuțeală: 5/10, echivalent cu 150.000 – 325.000 SHU

Utilizări culinare:

• Ingredient esențial în bucătăria caraibiană: Folosit în rețete tradiționale precum Jamaican Jerk și sosuri picante
• Perfect pentru carne și grătar: Aroma sa distinctă îmbogățește preparatele din carne marinată
• Sosuri și marinade: Adaugă o iuțeală plăcută și un gust exotic preparatelor